Куриный суп со спаржей

Ингредиенты (4 порции): 2 стакана куриного бульона; 300 грамм тонко нарезанного отварного куриного белого мяса; 100 грамм подсушенной и нарезанной консервированной спаржи; две столовых ложки кукурузной муки (крахмала), разведенной водой; 100 грамм подсушенной консервированной кукурузы; 0,5 столовых ложки морской соли; 12 нарезанных шампиньонов; 1 чайная ложка кунжутного масла; 2 мелко нарезанных перышка зеленого лука.

Вскипятите куриный бульон, добавьте в него грибы и варите на медленном огне в течение 2-3 минут, затем влейте разведенную кукурузную муку и варите, помешивая, пока не загустеет. Убавьте огонь, добавьте куриное мясо, спаржу и кукурузу и хорошо прогрейте на медленном огне. Посолите. Подавайте на стол, добавив кунжутного масла и посыпав зеленым луком.